UiT in Putte

Een kledingstuk met een scheur? Een losse knoop? Onze naaisters weten raad. Een radio of mixer die dienst weigert? De elektriciens ontvangen je met de glimlach! Ook speelgoed, juwelen en fietsen kunnen hersteld worden. Om lange wachttijden te vermijden, voeren we maximum twee herstellingen per bezoeker uit. Nog enkele huisregels van het Repair café: - Je herstelt samen met de vrijwillige ...

's Zomers groeien tomaten in overvloed en zijn ze op hun lekkerst. Wat doe je dan met die overvloed? Inmaken natuurlijk. Zo heb je ook tijdens de wintermaanden de heerlijkste, zoete tomaten voor al je bereidingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . WAT mag je verwachten? * Een ode aan de tomaat: afkomst, eigenschappen en keukentips * Basisrecept passata: lnclusief eenvoudige ...

In deze workshop gidst Jelmer je doorheen de bruisende wereld van gisten en melkzuurbacteriën en de heerlijk fris-zure brouwsels die je ermee maken kan. Op het menu van de avond staan huisgemaakte dranken als waterkefir, kombucha, kvass van rode biet en fruitige melkwei-limonades. We proeven er lustig op los, duiken diep in de processen en receptuur achter ieder drankje en gaan uiteraard ook ...