Kookworkshop: Van groente tot spread

Hou je van puur eten, creativiteit in de keuken en slimme tips om niets te verspillen? Dan is deze workshop echt iets voor jou!

Hanne van bio-dynamisch tuinbouwbedrijf Akelei neemt ons mee in de wereld van smaak en duurzaamheid. Ze leert ons hoe je in een handomdraai je eigen broodbeleg maakt op basis van seizoensgroenten. Ook restjes zijn welkom. Zo hoef je nooit meer eten weg te gooien en ga je voedselverspilling tegen.

Heb je geen zin in brood? Hanne leert je hoe je de spreads verwerkt in tal van andere gerechten.

Naast recepten krijg je van ons een handig stappenplan waarmee je thuis je eigen spreads bij elkaar tovert.